実家のお隣さんの農家さんに赤紫蘇を頂き（もちろん、無農薬です！）
マツキヨでクエン酸を用意。
（とあるスーパーへ行き、クエン酸を尋ねたら
何と、クレンザー売り場へ案内されてしまいました。）
お砂糖はてんさい糖を使いました。

作り方はとっても簡単です★
（参照サイトはコチラ）

まず、赤紫蘇をキレイに洗います

お湯が沸騰したら赤紫蘇を入れ

5〜10分煮ます

葉を取り出し

クエン酸を大匙3入れ、てんさい糖を300グラム（甘さ少なめ）

クエン酸を入れたら鮮やかなキレイな色になりました。

できた赤紫蘇ジュース

赤紫蘇のさわやかな香りが暑い夏にピッタリです。

赤紫蘇ジュースの効能は・・・
アレルギー予防、美肌効果、腸整・食欲効果、疲労回復効果、
ダイエット効果、風邪予防、血液サラサラ効果
と美容効果があります。