11月末～12月2023
初日、2日目のディナーは
ハイシーズン時に予約の取れなかった
レストランに。
予約が取れたので行って来ました！
\( ¨̮ )/\( ¨̮ )/
初日は中軽井沢にある
ビストロbird（バード）に。
鎌倉の星付きレストランで
働いていたシェフが腕を振るうビストロ
ここは平日はビストロ、
週末は焼き鳥を提供するW運営のお店です。
今回はビストロを！
軽井沢からしなの電鉄に乗り中軽沢に
しなの鉄道 軽井沢駅
入口にはツリーが飾られていて、トナカイもあるね。
駅の待合所、おススメです。
人も少なく、いつも帰りの新幹線の待ち時間がある時は
ここで時間を過ごします。
こんな感じ↓（ガラ～ン）
テーブルのビニール袋は竹風堂の栗おこわが、
いつも買うてくるものです。
左側の扉は、
イタリアンのお店になります。
(❃´◡`❃)
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では、birdに
18時予約でお願いをしてましたが、
お店に申し訳ないけど、
時間を1時間遅らせていただきました。
アウトレット見ていて
時間に間に合わないというミス
そして、お昼の酸辣湯麵が
まだ胃袋にある状態
1時間ずらして良かったかもなで
お腹も少しすき始めた。。
（あの麺の多さは一人前でない。）
お席はカウンターに案内されて、
ビールで乾杯
お通しはポークリエット
これ美味し
\本日のおすすめメニュー/
オニオングラタンスープが気になりました、が・・
牡蠣と鰹のタルタル
鱈とゆり根のグラタン
ドリンク追加で
ワイン1本入れました。
おススメ3本を持ってきてくれて
（6000円、8000円、12000円）
ブルゴーニュ産の白、
6000円にしました。
白ワインを飲みながら
カウンター席並びに座っていた
母娘で来ていた方と話をしました。
ワンちゃんを遊ばせてあげるために
軽井沢に来たと・・
なんて幸せなワンちゃんで・・
憧れの別荘族
羨ましいです。
この母娘さんは世田谷の○○台の方
またご縁があればでお別れ👋しました。
一期一会ですね。
そのあと、シェフとお話ししながら
軽井沢の情報などを教えてもらい
美味しく、楽しい夜でした。
今度来るときは、お腹を整えꉂ☻ᵎᵎᵎ
ヤツにおまかせコースを、です。
お店が忙しい時は電話は繋がらないので
少し遅めの時間にかけると繋がりました。
帰りの電車、懐かしい感じの車内は貸切でした。
ありがとうございました(*Ü*)
